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WT30E

400068

Lavagem de Louça
Green & Clean Máquina Lavar Louça Bancada com bomba de drenagem e dispensador de detergente


400068

Green & Clean Máquina Lavar Louça Bancada com bomba de drenagem e dispensador de detergente - 60 cestos/hora ou 1080 pratos/hora

This product comes with

  • Caldeira atmosféria incorporada, dimensionada para elevar a água de entrada a uma temperatura mínima de 84ºC para uma enxaguamento sanitizador. Não é necessário uma caldeira exterior. Temperatura constante de 84ºC em todo o ciclo de enxaguamento, independentemente da pressão de água da rede.
  • Válvula de ar de alta eficiência (classe A) no circuito de entrada de água para evitar que a água retorne à rede devido a uma queda súbita na pressão.
  • Coluna de ar fechada e bomba auxiliar de enxágue, oferecem ótima performance de finalização, alta temperatura da água e pressão.
  • Função de Início Suave para oferecer proteção adicional aos itens mais delicados.
  • Pausa (variável ) de 4 segundos após a lavagem e antes de enxaguar, garantem que nenhuma gota de água suja caia sobre os itens limpos no fim do ciclo de enxaguamento.
  • Ciclos de 60/120 segundos
  • Sistema de lavagem eficiente que usa apenas 3 litros de água quente limpa por cesto para redução de custos.
  • Ciclo de limpeza totalmente automático evita o risco de proliferação de bactérias.
  • Painel de controle simples, digital, permite a personalização dos tempos de ciclos de lavagem, enxague e temperaturas, localmente, bem como ajuda do secante e quantidade precisa de detergente para atender às necessidades dos clientes.
  • Sistema auto-diagnóstico de falhas.
  • Preparada para aceitar dispensadores externos.
  • Pré-acordo para a implementação do sistema HACCP e dispositivo de Gestão de Energia.
  • Ligação eléctrica, trifásica ou monofásica conversível on-site.
  • Proteção IPX 4 à prova de água.
  • Baixo nível de ruído.
  • Painéis frontal e lateraterais, porta e tanque de lavagem feitos em aço inoxidável forte AISI 304 anti-corrosivo .
  • Tanque de lavagem de grandes dimensões com cantos arredondados e sem tubos para evitar a acumulação de sujidade.
  • Completamente fechada na parte traseira por uma tampa.
  • Caldeira de aço inoxidável AISI 304 com proteção superior de solda para aumentar a resistência à corrosão.
  • Mangueira de PVC para fornecimento de água, com ligações de metal resistentes à àgua de alta pressão.
  • Porta com revestimento duplo, isolada, para reduzir a dispersão de calor.
  • Apresenta superfícies lisas para facilitar a limpeza.
  • Bombas para detergente e secante
  • Bomba esgoto integrada para controlar o nível de água na drenagem da cuba de lavagem.
  • O dreno da caldeira facilita a evacuação da água estagnada após longos períodos de inatividade para assegurar um maior nível de higiene.

Specifications for 400068 Back to top

  • Elétrico
  • Tensão de alimentação: 220-230 V/1N ph/60 Hz
  • Conversível para: 220-230V 3~; 380-400V 3N~
  • Potência Instalada por Defeito:* 5.35 kW
  • Resistências de aquecimento da caldeira: *
  • Resistências elétricas da cuba: 2 kW
  • Tamanho da bomba de lavagem. *
  • Água
  • Temperatura da água de entrada: 15-60 °C
  • Pressão da Água de entrada: 7 - 102 psi (0.5 - 7 bar)
  • Consumo de água por ciclo (lt): 3
  • Capacidade da Caldeira (lt): 5.8
  • Capacidade da cuba (lt): 33
  • Tamanho da conduta do esgoto: 40 mm
  • Informação chave:
  • Cestos por hora: 60
  • Pratos por hora: 1080
  • Temperatura de lavagem (MIN): 55°C
  • Temperatura de enxaguamento (MIN): 84 °C
  • Dimensões externas, Altura 820 mm
  • Dimensões externas, Largura 600 mm
  • Dimensões externas, Profundidade 610 mm
  • Nível sonoro: <70 dBA
  • Nº ciclos - seg.: 2 (60/120)
  • Tipo de caldeira Atmosférico
  • Dimensões da célula - largura 500 mm
  • Dimensões da célula - profundidade 500 mm
  • Dimensões da célula - altura 330 mm

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